منتديات دلع بنات
السـلآمّ عليّكمّ ,, يـآهلآ والله تووْ مـآنورّ آلمنتدىْ
حيآك اللهْ زآئرتّنآ الحلوه تفضليّ سجلي عندنآ وإن شاء الله يعجبك منتدآنـآ..
نـــنــْتضضــًر تسـْج ــيلــًكـ واششــْرـًآفــْكـ..
منتديات دلع بنات
السـلآمّ عليّكمّ ,, يـآهلآ والله تووْ مـآنورّ آلمنتدىْ
حيآك اللهْ زآئرتّنآ الحلوه تفضليّ سجلي عندنآ وإن شاء الله يعجبك منتدآنـآ..
نـــنــْتضضــًر تسـْج ــيلــًكـ واششــْرـًآفــْكـ..
منتديات دلع بنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات دلع بنات

المـَنتـًدَى بـِحَآجـَةة الـَى النـَشَآطـ والتـَفـَآعـَل~~ومشـ~ْرفـًآتْْ~~ومـُرآقـٍبآًتـٍ
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 أيســ كريمـ

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دلوعة المنتدى||~~

دلوعة المنتدى||~~


تاريخ التسجيل : 01/05/2011
الإقـامـة : فــِي قَلْــبْ~~أبــِي

أيســ كريمـ Empty
مُساهمةموضوع: أيســ كريمـ   أيســ كريمـ Emptyالجمعة يوليو 08, 2011 1:42 am

من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية
المقادير
1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة
طريقة التحضير
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة-------
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://bnattt.forumarabia.com
جودي...

جودي...


تاريخ التسجيل : 02/07/2011
الإقـامـة : السعودية

أيســ كريمـ Empty
مُساهمةموضوع: رد: أيســ كريمـ   أيســ كريمـ Emptyالجمعة يوليو 29, 2011 9:44 pm

يم يم شهيتيني

مشكوووووووووووووورة حبيبتي وتقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كلي حلا

كلي حلا


تاريخ التسجيل : 09/07/2011

أيســ كريمـ Empty
مُساهمةموضوع: رد: أيســ كريمـ   أيســ كريمـ Emptyالأربعاء سبتمبر 07, 2011 4:21 pm

يسلموووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أيســ كريمـ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات دلع بنات :: مجلس المائدة العالمية-
انتقل الى: